Receita de Salmão e Brócolis ao Molho de Vinho e Mel

Saiba como fazer esta maravilhosa receita de Salmão e Brócolis ao Molho de Vinho e Mel e servir para toda a família

Receita Salmão e brócolis ao molho de vinho e mel 

INGREDIENTES:

• 2 dentes de alho cortado em rodelas finas
• 150 g de salmão
• 1 cálice de vinho branco seco
• 1 colher (café) de mel
• 5 rodelas finas de cebola
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 6 gotas de limão
• 20 g de brócolis

MODO DE PREPARO:

1. Esquente o azeite em uma frigideira
2. Doure o alho e a cebola
3. Reserve
4. Na mesma frigideira, coloque o salmão e o brócolis, e vá virando – os
5. Enquanto estiver dourando, acrescente o vinho e o mel
6. Acrescente sal a gosto e as gotas de limão
7. Continue virando, com cuidado para não quebrar o salmão, até dourar
8. Em seguida coloque por cima a cebola e alho
9. Sirva com arroz branco

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